
No Dia dos Namorados, 14 de fevereiro, o Cordel preparou uma experiência única para celebrar o amor, combinando gastronomia, romantismo e momentos especiais a dois. Desde a decoração do espaço a rigor e alusivo ao dia até ao menu cuidadosamente pensado, casa detalhe foi preparado para tornar a noite inesquecível.
À chegada, os nossos clientes foram recebidos com um brinde especial: uma taça de espumante da Cave de São Domingos, perfeita para dar início a uma noite de celebração.
Para o jantar, preparámos um menu exclusivo e romântico, que encantou os sentidos:
- Aveludado de alho francês com amêndoa tostada;
- Mi folhas de bacalhau com camarão;
- Naco de vitela com pimenta verde;
- Chocolate e frutos vermelhos.
As bebidas estavam incluídas, com uma harmonização especial de vinhos da seleção da casa, garantindo que cada prato fosse realçado da melhor forma.
Durante o dia, tivemos também disponível uma degustação a dois de doces conventuais. Os casais puderam desfrutar desta experiência irresistível com o premiado Pudim das Clarissas, os tradicionais Pastéis de Santa Clara e o delicioso Pão de Ló de Chocolate.
Para aqueles que queriam surpreender a sua cara metade de uma forma diferente, dias antes disponibilizámos um voucher para um Workshop de Culinária a dois. Sob a orientação do Chefe Paulo Queirós, os participantes aprenderam a confecionar uma refeição completa, desde a entrada até à sobremesa, partilhando momentos únicos e descobrindo novos sabores.
Agradecemos a todos os que escolheram celebrar o amor connosco. Fiquem atentos às nossas próximas experiências e continuem a criar memórias inesquecíveis!
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