Categoria Queijos

Queijo de Ovelha e Cabra

Queijo de Ovelha e Cabra curado da Serra de Sicó (Soleira de Cotas). Produzido pela Queijaria Licínia.

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DESCRIÇÃO

Ingredientes: leite de ovelha e cabra pasteurizado, sal, fermentos lácteos, conservante (nitrato de potássio) e coalho. Informação nutricional por 100g de produto: energia 1493 kj/360kcal; lípidos 30g, dos quais saturados 20g; hidratos de carbono 1,5g, dos quais açúcares 0,5g; proteínas 21g; sal 1,7g.

PESO

Variável

ORIGEM

Serra de Sicó - Soleira de Cotas - Queijaria Licínia

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