Ingredientes: perdiz desossada (60%), água, vinagre de vinho, azeite extra virgem, alho roxo, sal e especiarias naturais. Valor nutricional por 100g de produto: valor energético - 119kcal/499kj; gorduras - 5,4g; ácidos gordos saturados - 1,0g; hidratos de carbono - 0,6g; açúcares - 0,1g; proteínas 17,0g; sal (a partir de sódio) - 1,58g.