Categoria Enchidos

Barriga Fumada

Barriga Fumada proveniente do Dom Fumeiro.

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DESCRIÇÃO

Ingredientes: barriga de porco, sal. Fumado a lenha de carvalho e carqueja. Valores nutricionais médios por 100g: energia - 1401kj/341kcal; lípidos - 25g, dos quais saturados - 11g; hidratos de carbono <0,5g, dos quais açúcares <0,5g; proteínas - 28g; sal - 1,8g.

PESO

Variável

ORIGEM

Vila Real

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